Würstel di pollo

Categoria:

FORMATO

280gr

Prezzo al Kg

12.5 €

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g di wurstel di pollo artigianale calabrese

Energia: 240 kcal

Proteine: 22 g

Grassi: 15 g, di cui acidi grassi saturi 4 g

Carboidrati: 1,5 g, di cui zuccheri 0,5 g

Scegli il formato

I Würstel di Pollo artigianali portano sulla tua tavola un’alternativa leggera e gustosa, realizzata con maestria e attenzione per i dettagli.

*Questo prodotto contiene conservanti aggiunti per garantire la sicurezza alimentare. Le dosi di questi conservanti sono autorizzate dalla Commissione europea e rispettano i limiti di legge.
NO CARNE SEPARATA MECCANICAMENTE

Ingredienti

Carne di pollo, sale, aromi naturali.

Ingredienti

Carne di pollo, sale, aromi naturali.

Würstel di pollo

Prezzo al Kg

12.5 €

FORMATO

280gr

I Würstel di Pollo artigianali portano sulla tua tavola un’alternativa leggera e gustosa, realizzata con maestria e attenzione per i dettagli.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g di wurstel di pollo artigianale calabrese

Energia: 240 kcal

Proteine: 22 g

Grassi: 15 g, di cui acidi grassi saturi 4 g

Carboidrati: 1,5 g, di cui zuccheri 0,5 g

*Questo prodotto contiene conservanti aggiunti per garantire la sicurezza alimentare. Le dosi di questi conservanti sono autorizzate dalla Commissione europea e rispettano i limiti di legge.
NO CARNE SEPARATA MECCANICAMENTE

Descrizione

Il Gusto Saporito dei Würstel di Pollo Artigianali: Scopri la deliziosa leggerezza dei nostri Würstel di Pollo artigianali, una combinazione di sapori succulenti e maestria culinaria artigianale.

Selezione Attenta delle Carni di Pollo: Realizzati con carne di pollo di alta qualità, i nostri Würstel portano sulla tua tavola il gusto autentico di ingredienti attentamente selezionati.

Emulsione Perfetta, Gusto Inconfondibile: La carne di pollo viene tritata finemente con una piastra sottilissima e lavorata in un cutter per ottenere un’emulsione perfetta. Unione di aromi naturali e sale per un gusto unico.

Insaccatura Artigianale: L’emulsione aromatica di pollo viene insaccata con cura in budella naturale, conferendo ai Würstel la loro forma tradizionale e un sapore inconfondibile.

Cottura a Bassa Temperatura: I Wurstel di Pollo sono sottoposti a una cottura a bassa temperatura per preservare la leggerezza e garantire un riscaldamento uniforme.

Abbattimento e Ripastorizzazione: Dopo la cottura, i Würstel di Pollo vengono abbattuti e ripastorizzati in busta per preservare la sicurezza alimentare e assicurare freschezza e qualità.

step di produzione

  1. Triturazione Finese: Carne di pollo di alta qualità viene tritata finemente con una piastra sottile.
  2. Emulsione Artigianale: La carne di pollo tritata è lavorata in un cutter per ottenere un’emulsione perfetta, arricchita con aromi naturali e sale.
  3. Insaccatura Tradizionale: L’emulsione aromatica di pollo viene insaccata con cura in budella naturale, mantenendo la forma tradizionale dei Wurstel.
  4. Cottura a Bassa Temperatura: La cottura a bassa temperatura preserva la leggerezza del pollo, garantendo un riscaldamento uniforme.
  5. Abbattimento e Ripastorizzazione: Dopo la cottura, i Wurstel di Pollo vengono abbattuti e ripastorizzati in busta, preservando sicurezza alimentare e freschezza prolungata.

Consigli d'uso

Goditi i Wurstel di Pollo come spuntino leggero o aggiungili a insalate e piatti leggeri. Ideali per una pausa pranzo o per condividere momenti di convivialità.