Vasetto da 314ml
16.05 €
acquistabile in vasetti da (314ml) a 4,50€
Valori nutrizionali medi per 100 g di cicoli artigianali calabresi:
Energia: 480 kcal
Proteine: 40 g
Grassi: 45 g, di cui acidi grassi saturi 20 g
Carboidrati: 0,5 g, di cui zuccheri 0,1 g
I CICCIOLI rappresentano un prodotto risultante dalla cottura lenta di varie parti meno nobili del maiale, con l’aggiunta di strutto. Una volta preparati, sono pronti per essere utilizzati in ricette gustose e tradizionali.
Carne di suino, sale, strutto.
Prezzo al Kg
16.05 €
acquistabile in vasetti da (314ml) a 4,50€
Vasetto da 314ml
I CICCIOLI rappresentano un prodotto risultante dalla cottura lenta di varie parti meno nobili del maiale, con l’aggiunta di strutto. Una volta preparati, sono pronti per essere utilizzati in ricette gustose e tradizionali.
Valori nutrizionali medi per 100 g di cicoli artigianali calabresi:
Energia: 480 kcal
Proteine: 40 g
Grassi: 45 g, di cui acidi grassi saturi 20 g
Carboidrati: 0,5 g, di cui zuccheri 0,1 g
I CICCIOLI sono ottenuti attraverso la lunga cottura di parti meno nobili del suino, come testa, pelle, ossa, cartilagini e zampe. Durante questo processo, le piccole parti di carne e pelle si separano dalle varie parti più grandi. Successivamente, vengono combinati con la parte liquida dello strutto utilizzato per la cottura. Questa miscela viene poi confezionata in vasetti, sottovuoto e infine pastorizzata.
Per un’esperienza culinaria deliziosa, consigliamo di scaldare i CICCIOLI in padella e unirli a uova fresche, scalogna, sale e pepe nero. I cicoli artigianali calabresi sono un alimento saporito e versatile, che può essere consumato come antipasto, secondo piatto o spuntino. Tuttavia, è importante consumarli con moderazione, in quanto sono un alimento ricco di grassi e calorie
