500gr – 1kg – 1.5kg – 2kg
10€
Valori nutrizionali medi per 100 g di salciccia fresca artigianale calabrese
Energia: 280 kcal
Proteine: 22 g
Grassi: 25 g, di cui acidi grassi saturi 10 g
Carboidrati: 0,7 g, di cui zuccheri 0,2 g
La nostra Salsiccia Fresca, con la sua combinazione di tagli nobili, aromi tradizionali e la maestria nell’impastatura, è pronta a portare in tavola l’autentico sapore artigianale.
Tagli nobili del maiale, sale, peperoncino dolce, peperoncino piccante, salsa di peperoni.
Tagli nobili del maiale, sale, peperoncino dolce, peperoncino piccante, salsa di peperoni.
Prezzo al Kg
10€
500gr – 1kg – 1.5kg – 2kg
La nostra Salsiccia Fresca, con la sua combinazione di tagli nobili, aromi tradizionali e la maestria nell’impastatura, è pronta a portare in tavola l’autentico sapore artigianale.
Valori nutrizionali medi per 100 g di salciccia fresca artigianale calabrese
Energia: 280 kcal
Proteine: 22 g
Grassi: 25 g, di cui acidi grassi saturi 10 g
Carboidrati: 0,7 g, di cui zuccheri 0,2 g
Tradizione e Nobiltà dei Tagli Selezionati: La nostra Salciccia Fresca è il risultato della selezione dei tagli nobili del maiale, lavorati con maestria per mantenere la tradizione e la nobiltà di questo insostituibile prodotto.
Aromi che Celebrano la Tradizione: I tagli selezionati vengono tritati con piastre molto grosse, seguendo la tradizione della “punta di coltello”. Successivamente, l’impasto ottenuto viene arricchito con la giusta quantità di sale e una combinazione di aromi, tra cui peperoncino dolce, peperoncino piccante e salsa di peperoni.
Impastatura e Insaccatura Artigianale: L’impasto aromatizzato viene messo nell’insaccatrice e riempito con cura in budello naturale, preservando così l’autenticità e la freschezza dei sapori.
La Salciccia Fresca è perfetta per grigliate e cotture al forno. Può essere utilizzata come piatto principale o come ingrediente per arricchire sughi e piatti tradizionali.